Ingrédients : 160 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande 2 blancs d'œuf (80 g) 1 pincée de sel 2 cuillères à café de colorant d’origine naturelle en poudre pourpre 20 g de sucre en poudre Pour la garniture : Chantilly Le matériel - une poche à douille...